
一品料理その他〔アラカルト〕
上質な味わいと彩り豊かな器たち
コース以外にも様々に趣向を凝らした料理をご用意しております。ご堪能ください。
※当店では有機野菜を使用しております。
- 【鉄板焼・ステーキ】
- ◆魚介類
本日の鳥賊とハッシュポテトにんにくバター醤油焼
(819円)780円鮹のエスカルゴバター焼風
(819円)780円生帆立貝柱のソテー 本日の特製ソース
(1,239円)1,180円ひらめのソテー 本日の特製ソース
(1,344円)1,280円平目と生ホタテのソテー 本日の特製ソース
(1,544円)1,480円活)車海老のソテー2尾 アメリケーヌソース
(1,869円)1,780円活)国産鮑のソテー 香草バター醤油ソース
(8,925円)8,500円活)国産伊勢海老のソテー アメリケーヌクリームソース(赤出汁付)
(8,925円)8,500円- ◆地鶏
兵庫県但馬地鶏の白ワイン蒸焼 にんにく醤油バターソース
(1,029円)980円兵庫県但馬地鶏の白ワイン蒸焼 特製赤穂わさび塩添え
(1,029円)980円- ◆黒毛和牛
特選鹿児島黒牛フィレシャトーブリアンステーキ(100g〜)
(9,975円〜)9,500円〜特選鹿児島黒牛ステーキ(100g〜10g単位)
(8,924円〜)8,500円〜特選鹿児島黒牛フィレステーキ(100g〜10g単位)
(8,925円〜)8,500円〜和牛フィレステーキ(100g〜10g単位)
(4,725円〜)4,500円〜和牛サーロインステーキ(100g〜10g単位)
(3,675円〜)3,500円〜義特製ハンバーグ デミグラスソースorおろしぽん酢(100g〜10g単位)
(1,344円〜)1,280円〜義特製ミンチカツ デミグラスソース(100g〜)
(1,029円)980円黒毛和牛のカツサンド(100g〜)
(1,575円)1,500円- ◆鴨
フランス産フォアグラのソテー パルサミコソース
(1,890円)1,800円フランス産鴨ロースのソテー 赤ワインカシスバターソース
(1,344円)1,280円
※( )内は税込み価格です。
てんぷら・鉄板 義
〒530-0002大阪市北区曽根崎新地1-5-29
八千代レジャービルB1F
TEL 06-4797-3737
FAX 06-4797-3739
【営業時間】
お昼(ランチ)
11:30〜14:00
夜
17:00〜24:00
※定休日(日曜・祝日)






